Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Symposium White

Symposium White

Ένα τυπικά τραγανό και λεμονάτο, ελαφρύ λευκό κρασί από 100% Μοσχοφίλερο, συνοδεύιε ιδανικά πιάτα της Μεσογειακής Κουζίνας.

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ (ΠΓΕ)
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

Περιοχή καλλιέργειας: Ασπρόκαμπος Νεμέας
Υψόμετρο: 850 μέτρα
Σύσταση εδάφους: Αργιλώδες, ασβεστολιθικό
Καλλιέργεια: 10 στρέμματα – βιολογική γεωργία
Στρεμματική απόδοση: 900 κιλά/στρέμμα
Ποικιλία: Μοσχοφίλερο
Οινοποίηση: Προζυμωτική κρυοεκχύλιση και εν συνεχεία κλασσική λευκή οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία
Επιδέχεται παλαίωση: 2-3 χρόνια

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Αχυροκίτρινο στο χρώμα με γκρί ανταύγειες. Αρώματα τριαντάφυλλου και μοσχολέμονου που δροσίζουν απαλά τον ουρανίσκο αφήνοντας μια ευχάριστη επίγευση με τραγανή οξύτητα.

Προτάσεις Γευστικών Συνδυασμών:
Σερβίρεται στους 8-12°C και συνοδεύει ευχάριστα πιάτα με οξύτητα & γλυκόξινες σάλτσες. Ιδανικό για ορεκτικά ή κυρίως πιάτα θαλασσινών.